Poleć znajomym

Soczysta Zapiekanka z mielonego mięsa

Jak zbierać punkty?

Autor: (1995 pkt.)

Potrawa praktyczna i łatwa do przyrządzenia. Warzywa należy poddusić na maśle a następnie dopiec w piekarniku. W tym przypadku są to plas­terki selera, można je również zastąpić innymi warzywami.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 400 g ziemniaków
  • 4 cebule
  • 2 łyżki oleju
  • 400 g mielonego mięsa
  • 1/4 I śmietany
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 6 łyżek pietruszki
  • 400 g selera
  • 2 łyżki masła

Sposób przygotowania

  1. 1

    Obrane ziemniaki ugotować, dok­ładnie rozgnieść lub przyrządzić pu­ree. Obraną cebulę pokroić w kost­kę i dusić na oleju do zeszklenia.

  2. 2

    Wymieszać ziemniaki, cebulę, mięso mielone, śmietanę i jajka. Mieszan­kę posolić i przyprawić pieprzem oraz gałką muszkatołową. Dodać 4 łyżki natki pietruszki.

  3. 3

    Masę mięsną ułożyć w formie i piec w piekarniku.

  4. 4

    Pokrojony na plasterki seler (lub inne warzywo) zeszklić na maśle, posolić i na 10 minut przed końcem pieczenia dodać do mięsa. Całość posypać pietruszką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 29 września 2014, 16:17

    Dobra zapiekanka.