Poleć znajomym

Śniadanie myśliwskie z porem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1305 pkt.)

Przygotowanie tej potrawy pójdzie nam bardzo szybko, jeśli wcześniej ugotujemy ziemniaki w mundurkach. Przepis przewiduje użycie grzybów, najlepiej kurek, ale można je też zastąpić pieczarkami.

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 400 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach
  • 150 g suchej kiełbasy
  • 100 g grzybów
  • 150 g białej części pora
  • 2 łyżki masła, sól
  • pieprz i odrobina sosu Worcester

Sposób przygotowania

  1. 1

    Obrane ziemniaki i kiełbasę pokroić w centymetrową kostkę. Oczyszczone i osuszone grzyby drobno pokroić.

  2. Por pokroić w plasterki, opłukać i osuszyć.

  3. 2

    Ziemniaki podsmażyć około 10 mi­nut na łyżce masła.

  4. 3

    Dodać kiełbasę, trochę masła i sma­żyć 5 minut. Następnie dodać grzyby, sól i pieprz. Na 2 minuty przed końcem smażenia dodać por, sos Worcester i resztę masła. Doprawić do smaku i podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.