Śniadanie myśliwskie z porem
Przygotowanie tej potrawy pójdzie nam bardzo szybko, jeśli wcześniej ugotujemy ziemniaki w mundurkach. Przepis przewiduje użycie grzybów, najlepiej kurek, ale można je też zastąpić pieczarkami.
Czas przygotowania:
Czas smażenia:
Składniki
- 400 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 150 g suchej kiełbasy
- 100 g grzybów
- 150 g białej części pora
- 2 łyżki masła, sól
- pieprz i odrobina sosu Worcester
Sposób przygotowania
- 1
Obrane ziemniaki i kiełbasę pokroić w centymetrową kostkę. Oczyszczone i osuszone grzyby drobno pokroić.
Por pokroić w plasterki, opłukać i osuszyć.
- 2
Ziemniaki podsmażyć około 10 minut na łyżce masła.
- 3
Dodać kiełbasę, trochę masła i smażyć 5 minut. Następnie dodać grzyby, sól i pieprz. Na 2 minuty przed końcem smażenia dodać por, sos Worcester i resztę masła. Doprawić do smaku i podawać.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Sajgonki myśliwskie
-
KURCZAK ZAPIEKANY Z RYŻEM I POREM
-
Surówka z porów z jabłkiem
-
Ryba z porem w sosie śmietanowym
-
Klopsy wolowe z porem
-
Gulasz myśliwski
-
Śniadanie
-
Tortilla z porem
-
Surówka z kapusty pekińskiej z papryką, porem i kukurydzą
-
Wątróbka z bekonem i porem
-
Witaminowy zawrót głowy
-
Bulion z kury z porem i żółtkiem
Zaloguj się aby dodać recenzję