Poleć znajomym

Śmietankowa pianka z galaretką Mojito

Jak zbierać punkty?

Autor: (498 pkt.)

Lekki i orzeźwiający deser

Czas przygotowania:

Czas wykonania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • na 4 porcje:
  • 1 śmietanka " Śnieżka"
  • 150 ml zimnego mleka
  • 300 g jogurtu greckiego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • 1/3 szklanki gorącej wody
  • 2 galaretki mojito
  • 1 limonka

Sposób przygotowania

  1. 1

    Galaretki rozpuścić w 600 ml gorącej wody, pozostawić do wystygnięcia.

  2. 2

    Mleko wlać do wysokiego naczynia, wsypać śmietankę "Śnieżka" i miksować do uzyskania puszystej piany.

  3. 3

    Do ubitej piany dodać cukier i 200 g jogurtu naturalnego, wymieszać lub zmiksować na wolnych obrotach.

  4. 4

    Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Przestudzić i gdy będzie letnia wlewać stopniowo do śmietanki ciągle mieszając.

  5. 5

    Śmietanką napełnić do połowy wysokie szklanki lub kieliszki. Odstawić do lodówki do stężenia.

  6. 6

    Gdy galaretka zacznie tężeć wymieszać ją z 100 g jogurty naturalnego. Galaretkę wylać na stężałą już śmietankę i całość wstwić do lodówki na około 5 godzin.

  7. 7

    Przed podaniem deser udekorować plasterkiem limonki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 26 maja 2013, 11:14

    Dobry , lekki deser.