Poleć znajomym

Smażona ryba na ostro

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 50 dag filetów z białej ryby
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 3 łyżki mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw garam masala
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżeczka chili
  • 1 jajko
  • olej

Sposób przygotowania

  1. Filety rybne przełożyć do miski i skropić sokiem z cytryny. Mąką wymieszać z garam masalą, kurkumą i chili, następnie roztrzepać jajko na jednolitą masę. Rybę panierować najpierw w jajku, a potem obtoczyć w mące z przyprawami. Smażyć na silnie rozgrzanym oleju 3-4 minuty. Podawać z cząstką cytryny lub limonki.

  2. DOBRA RADA:

  3. Mąka kukurydziana jest cenniejsza w składniki od mąki pszennej, natomiast ma słodszy smak. Zaleca się posolić składniki panierki, jeśli ktoś nie lubi tego słodkiego posmaku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.