Poleć znajomym

Smalec z jabłkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Składniki

  • 50 dag słoniny
  • 2 spore cebule
  • 1 duże kwaskowate jabłko
  • grubo zmielone ziarna kolendry
  • grubo zmielony pieprz

Sposób przygotowania

  1. Słoninę i cebulę pokroić w drobną kostkę, podgrzewać pod przykryciem na małym ogniu 5 minut. Następnie delikatnie zamie­szać, ponownie przykryć i smażyć jeszcze 10 minut. Jabłko umyć, obrać i usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę Smalce zdjąć z ognia, wymieszać z jabł­kami i doprawić kolendra oraz pieprzem, (idy trochę ostygnie, przełożyć do czys­tego, uprzednio wyparzonego wrzątkiem i dokładnie wysuszonego słoika. Taki sma­lce najlepiej smakuje z razowym chlebem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.