Poleć znajomym

Słoneczna Italia jesienną porą

Jak zbierać punkty?

Autor: (3030 pkt.)

Słoneczna Italia jesienną porą to pyszna i delikatna sałatka, która sprawdzi się na każdą okazję.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Składniki na sałatkę:
  • 2 garści rukoli
  • 1/3 szklanki makaronu ARRIGHI (Gwiazdeczki - Stelline)
  • 8 suszonych pomidorów w oleju PONTI
  • 120 g mini mozzarelli
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • 12 czarnych oliwek SERPIS
  • 1/3 szklanki pestek słonecznika
  • 1/3 szklanki pestek dyni
  • Składniki na dressing:
  • 5-6 łyżek oleju z suszonych pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka posiekanych listków bazylii
  • sól, świeżo mielony pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie (zgodnie z instrukcją na opakowaniu), następnie odcedzamy, przelewamy zimną wodą i pozostawiamy na sitku..

  2. 2

    Czosnek przeciskamy przez praskę i łączymy go z pozostałymi składnikami dressingu.

  3. 3

    Pestki dyni i słonecznika prażymy na suchej patelni.

  4. 4

    Pomidorki przekrawamy na pół, a oliwki kroimy na plasterki.

  5. 5

    Suszone pomidory wyjmujemy z zalewy i kroimy w paseczki (zachowujemy olej).

  6. 6

    Makaron mieszamy z dresingiem, suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami oraz pestkami dyni i słonecznika. Całość delikatnie łączymy z rukolą i przekładamy na półmisek/talerze, a następnie układamy pomidorki koktajlowe oraz mozzarellę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 26 października 2016, 14:26

    Smaczna sałatka.