Poleć znajomym

Śledzie zawijane

Jak zbierać punkty?

Autor: (5100 pkt.)

Składniki

  • 60 dag śledzi
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1-2 łyżki jogurtu natu­ralnego
  • łyżka musztardy
  • cebula
  • siekana natka pietruszki
  • 1/2 szklanki oleju
  • ikra i mlecz śledzi
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Filety śledziowe włożyć do mleka na 1-2 godziny. Mlecz oraz ikrę rozetrzeć z jogurtem, dodać posie­kaną natkę pietruszki, musztardę i drobno pokro­joną cebulę, dokładnie wymieszać. Filety osuszyć, posolić, posmarować pastą jogurtową, zawinąć, związać bawełnianą nitką. Włożyć do wrzącego oleju, smażyć 10 minut.

  2. Podawać z ziemniakami puree, surówką z kwa­szonej kapusty lub zieloną sałatą ze śmietaną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.