Poleć znajomym

Śledzie w ziołach

Jak zbierać punkty?

Autor: (9380 pkt.)

Składniki

  • 6—8 płatów śledziowych
  • 3/4 szklanki mleka
  • 2 cebule
  • 2 łyżki świeżo mielonego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • 1/2 łyżeczki bazylii
  • liść laurowy
  • 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
  • 1/4 łyżeczki skórki otartej z cytryny
  • 1/4 szklanki octu winnego
  • 1/4 szklanki oleju

Sposób przygotowania

  1. Płaty śledziowe moczyć w mleku przez 1-2 go­dziny. Następnie wyjąć, osuszyć, pokroić w nie­wielkie kawałki i układać w słoju razem z pla­sterkami cebuli, każdą warstwę przesypując pie­przem i ziołami oraz skrapiając sokiem z cytryny i octem. Zalać olejem, przykryć i wstawić do lo­dówki na 2-3 dni. W lodówce można je przecho­wywać przez 2 tygodnie.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. robert (Gość) 30 listopada 2012, 21:13

    śledzie robię od dłuższego czasu bardzo dobre wręcz przepyszne jedna uwaga daję mniej pieprzu i dodaję oregano