Poleć znajomym

Śledzie w sosie pomidorowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (3745 pkt.)

Składniki

  • 8-10 filetów śledziowych (matiesów)
  • szklanka mleka
  • cebula
  • sok z cytryny
  • cukier
  • pieprz
  • Sos:
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki musztardy

Sposób przygotowania

  1. Wymoczone w mleku przez 2-3 godziny filety skropić sokiem z cytryny, posypać odrobiną cukru i pieprzem.

  2. Przygotować sos: koncentrat pomidorowy wy­mieszać z musztardą i olejem na jednolitą masę. Złożone po dwa filety pokroić na mniejsze porcje. Oblać porcje śledzia przygotowanym sosem, przykryć i odstawić do lodówki do następnego dnia. Przed podaniem ułożyć wokół półmiska wianuszek z pierścieni cebuli skropionej sokiem z cytryny.

  3. Podawać z pieczywem lub z ziemniakami z wody oraz z sałatką z ziemniaków.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.