Śledzie w sosie koperkowym
Pomysł na śledzie w orginalnej odsłonie
Czas przygotowania:
Składniki
- 6 filetów śledziowych ala matjas
- duży pęczek koperku
- opakowanie koperku suszonego
- 2 cebule
- 2 łyżki octu
- 1 opakowanie jogurtu naturalnego 370 g
- majonez kielecki 250 g
- pieprz
Sposób przygotowania
Śledzie zalewamy wodą i moczymy ok. 3 godz. Cebulę kroimy w piórka, parzymy na gotującej się wodzie. Przygotowujemy sos: koperek siekamy drobno i wsypujemy do naczynia z jogurtem. Dodajemy majonez, koperek suszony, doprawiamy pieprzem. Śledzie odsączamy, kroimy w paski, mieszamy z cebulą i dolewamy ocet. Wszystko wstawimy do lodówki na godzinę. Schłodzone składniki mieszamy ze sobą i ponownie wstawiamy do lodówki, tym razem najlepiej na całą noc.
Życzymy smacznego!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Mielone w sosie koperkowym
-
Wołowina w sosie: szczypiorkowym lub koperkowym lub chrzanowym, a może musztardowym?
-
Śledzie marynowane w sosie śmietanowym
-
Krewetki w sosie koperkowym
-
Śledzie w sosie śmietanowym
-
Łosoś w sosie koperkowym
-
Gotowane szparagi z talipią w sosie śmietanowo-koperkowym, przyzdobione czerwonym kawiorem
-
Chrupiące placki ziemniaczane z sosem koperkowym
-
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym
-
Śledzie w sosie czosnkowym
-
Dorsz na parze z sosem koperkowym i kaszą jaglaną
-
Klopsiki mięsne w sosie koperkowym z ryżem i buraczkami
Uwielbiam śledzie pod każdą postacią.
Zaloguj się aby dodać recenzję