Poleć znajomym

Śląskie jaja w gniazdkach

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Składniki

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 1 jajko surowe
  • 25 dag mielonego mięsa mieszanego
  • 1 spora wczorajsza kajzerka lub podobnej wielkości kawałek bagietki
  • 1/2 szklanki mleka
  • garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek, tymianek, oregano)
  • 1—2 cebule
  • sól, pieprz
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Bułkę namoczyć w mleku, a gdy napęcznieje, odcisnąć, cebule posiekać lub zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Mięso przepuścić przez maszynkę lub dobrze wy­mieszać z odciśniętą bułką, cebulą, suro­wym jajkiem oraz posiekaną zieleniną, do­prawić do smaku Jajka ugotowane na twar­do przekroić na połówki, każde jajko ob­ficie obtoczyć w mięsnej masie i smażyć na gorącym tłuszczu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.