Poleć znajomym

Skrzydełka kurczka marynowane w tequili

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 40 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg skrzydełek kurczaka
  • 10 ząbków czosnku
  • sok z 2 limonek
  • sok z 1 pomarańczy
  • 2 łyżki tequiIi
  • 1 łyżka łagodnej papryki w proszku
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta cynamonu
  • szczypta mielonego kminku
  • szczypta suszonego oregano
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Skrzydełka naciąć w zgięciach, umyć i osuszyć. Czosnek obrać, rozgnieść i wymieszać z sokiem z limonek, pomarańczy, tequillą, olejem, sproszkowaną papryką, cukrem, cynamonem, kminkiem, oregano i solą. Tak przygotowaną marynatą natrzeć skrzydełka i odstawić na noc do lodówki. Piec na grillu około 30 minut, od czasu do czasu obracając.

  2. DOBRA RADA:

  3. Kuchnia meksykańska słynie z pikantnych sosów: mexicana, de tomate ver-de, de jitomate, guacamole i wreszcie chipolte. Wszystkie wymienione sosy będą doskonałym uzupełnieniem proponowanego dania.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.