Poleć znajomym

Shish-kebab (szaszłyk z kurczaka)

Jak zbierać punkty?

Autor: (8805 pkt.)

Składniki

  • 60-75 dag mięsa kurczaka
  • 12 małych pomidorków (np. koktajlowe)
  • 16 małych pieczarek
  • 1 starta cebula
  • roztarte 1-2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki mąki
  • kieliszek wina białego wytrawnego
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Pokrojone w kostkę o boku 3-4 cm mięso, wymieszać z cebulą i czosnkiem, skropić winem i odstawić na 2-3 godziny. Na szpadki szaszłykowe nabijać na prze­mian mięso, mały pomidor i pieczarkę (tak 3 razy). Oprószyć mąką i wstawić do rozgrzanego opiekacza (220° C) na 10-15 minut, obracając szpadki, by szaszłyk się zrumienił ze wszystkich stron. Podawać posypane solą i pieprzem wraz z białym pieczywem i sosem do mięs.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.