Poleć znajomym

Sezonowa sałatka ze szparagami.

Jak zbierać punkty?

Autor: (3668 pkt.)

Teraz jest sezon na najsmaczniejsze młode ,świeże warzywa.Trzeba to wykorzystać i komponować różniste sałatki. Proponuję zastosowanie wspaniałych szparagów ,młodej ,kruchej kapustki i tryskających radością truskawek

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 0,5 kg szparagów
  • 0,5 kg kapusty
  • 30 dag truskawek
  • 15 oliwek
  • Sos.
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki jasnego balsamico
  • sól ,pieprz ,cukier

Sposób przygotowania

  1. Kapustę szatkujemy ,solimy i polewamy sosem. Pozostawiamy na godzinę ,niech się maceruje.

  2. Szparagi oczyścić ,ugotować w wodzie z solą i cukrem. Wyjąć ,odciąć 5cm czubki ,a resztę łodyg pokroić na 1 cm kawałki.

  3. Pocięte szparagi wmieszać do kapusty.

  4. Na dno talerza wsypać kapustę z kawałkami szparagów .Na wierzchu ułożyć główki szparagów ,truskawki i oliwki. Całość przed podaniem polać pomarańczowym sosem balsamico (gotowym ,ze sklepu)

  5. Smacznego ,na zdrowie !.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 19 stycznia 2014, 13:20

    ŁADNIE PODANA SAŁATKA.