Poleć znajomym

Serowiec pomorski

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 20 dag margaryny
  • 20 dag białego sera
  • 1 szklanka cukru
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki gęstej śmietany lub naturalnego jogurtu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • sól
  • tłuszcz i tarta bulka do formy
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania

  1. Ser przepuścić przez maszynkę lub przetrzeć przez sito. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Letnią marga­rynę utrzeć na krem z cukrem, cukrem waniliowym i skórką cytrynową, następ­nie dodawać po jednym żółtku i po łyżce ser oraz mąkę z dodatkami, a na koniec śmietanę. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie połączyć z cia­stem serowym. Przełożyć do natłuszczo­nej i wysypanej tartą bułką formy lub tor-townicy i wstawić do nagrzanego piekar­nika (180°C) na 40 minut. Przed poda­niem posypać cukrem pudrem, najlepiej przez sitko.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.