Poleć znajomym

Sernik z ziemniakami

Jak zbierać punkty?

Autor: (1780 pkt.)

Składniki

  • Ciasto:
  • 30 dag mąki
  • 20 dag margaryny
  • 10 dag cukru pudru
  • -
  • Masa serowa:
  • 1 kg ziemniaków
  • 1 kg tłustego białego sera
  • 7 jajek
  • 50 dag cukru
  • cukier waniliowy
  • ewentualnie: obtoczone w mące bakalie

Sposób przygotowania

  1. Z mąki, margaryny i cukru pudru zagnieść szybko kruche ciasto i upiec je na słomkowy kolor w natłuszczonej formie. Ugotowane obrane ziemniaki ostudzić i razem z serem przepuścić przez maszynkę. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym aż do białości, dodać do masy serowo - ziemniaczanej. Dodać białka ubite ze szczyptą soli na sztywną pianę, wymieszać, ewentualnie dodać też bakalie. Gotową masę wyłożyć na upieczone ciasto. Piec w nagrzanym piekarniku 40-50 minut. Uwaga! Ten sernik nie nadaje się do przechowywania.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.