Poleć znajomym

Sernik z rosą

Jak zbierać punkty?

Autor: (220 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Ciasto
  • mąka pszenna 1,5 szklanki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • cukier ¼ szklanki
  • jajko 1 sztuka
  • żółtko 1 sztuka
  • masło 80g
  • Masa serowa
  • Twaróg Sernikowy „Piątnica” 1 kg
  • cukier ¾ szklanki
  • Śmietanka 30% „Piątnica” ½ szklanki
  • Mleko Wiejskie „Piątnica” 1,5 szklanki
  • budyń waniliowy bez cukru 2 opakowania
  • cukier waniliowy 1 opakowanie
  • jajka 2 sztuki
  • żółtka jaj 4 sztuki
  • wiórki kokosowe ½ szklanki
  • cukier 4 łyżki

Sposób przygotowania

  1. Wykonanie ciasta:

  2. Do przesianej mąki dodać proszek do pieczenia i cukier. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać jajko, żółtko, rozpuszczone masło. Ciasto zagnieść, rozwałkować i wyłożyć nim natłuszczoną oraz wysypaną bułką tartą blaszkę. Ciasto powinno być rozłożone równomiernie na dnie blaszki.

  3. Wykonanie masy serowej:

  4. Wszystkie składniki oprócz wiórków kokosowych, białka i 4 łyżek cukru dokładnie wymieszać mikserem i wlać do blaszki wyłożonej ciastem. Piec w nagrzanym do 180OC piekarniku przez 1 godzinę. W trakcie pieczenia z białek i cukru ubić pianę. Następnie wyjąć sernik z piekarnika i na gorące ciasto wyłożyć ubitą pianę. Posypać równomiernie wiórkami kokosowymi i zapiekać ok. 10 minut w 180OC, nie dopuszczając do zrumienienia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 19 marca 2016, 15:43

    Dobry sernik.