Poleć znajomym

Sernik na spodzie

Jak zbierać punkty?

Autor: (4286 pkt.)

Sernik na spodzie

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • spód:
  • 12 dkg masła
  • 1/2 szklanki cukru drobnego
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 2 żółtka
  • 2 białka
  • 1 łyżka mączki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • starta skórka z pół cytryny
  • masa serowa:
  • 1 kg twarogu półtłustego
  • 1/3 szklanki śmietany 30%
  • 3/4 kostki masła
  • 3/4 szklanki cukru drobnego
  • 1 op. skórki kandyzowanej pomarańczowej
  • sok z pół cytryny
  • 1 cukier waniliowy
  • 6 żółtek
  • 6 białek
  • 1 duży budyń śmietankowy

Sposób przygotowania

  1. Twaróg rozgnieść widelcem i zmiksować ze śmietaną i sokiem z cytryny.Masło utrzeć z żółtkami i cukrami.Dodawać stopniowo masę serową- wymieszać z ubitą pianą z białek , budyniem i skórką kandyzowaną. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyć ciasto i potem masę serową. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez około 50 minut. Ostudzone ciasto można udekorować polewą czekoladową i kolorowymi cukierkami.

  2. Wykonanie spodu:masło utrzeć z żółtkami i cukrami na puch.Dodać przesiane mąki z proszkiem,startą skórką z cytryny dokładnie wymieszać i połączyć z ubitą pianą z białek.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 19 lutego 2014, 13:25

    Bardzo lubię serniki.