Poleć znajomym

Sernik cytrynowy na spodzie z płatków owsianych

Jak zbierać punkty?

Autor: (1270 pkt.)

Ten był pyszny, ale trochę za ciężki.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 3 kostki białego twarogu - każda po 200 gram
  • 1 szklanka cukru
  • 5 jajek
  • 1 szklanka śmietany 36%
  • 1 cytryna
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1/2 kostki masła

Sposób przygotowania

  1. Ser ucieram z cukrem na gładką masę, wbijam po jednym jajku dokładnie ucierając za każdym razem.

  2. Ze sparzonej cytryny wyciskam sok, a skórkę ścieram na tarce i dodaję od masy.

  3. Masło roztapiam, studzę i cienkim strumieniem dolewam do masy.

  4. Śmietanę ubijam na sztywno i delikatnie, za pomocą łopatki mieszam z twarogiem.

  5. Tortownicę smaruję tłuszczem, spód posypuję płatkami owsianymi, przekładam masę, wyrównuję wierzch i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 230'C na 10-15 minut. Zmniejszam temperaturę do 150'C i piekę jeszcze przez 40-45 minut. Upieczony sernik zostawiam by wystygł.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 26 marca 2014, 11:38

    Może być dobry sernik.

  2. Izaa 4 września 2017, 16:16

    pysznie wygląda na taki delikatny