Serek warecki
60 min
30 min
Składniki
- 25 dag tłustego białego sera
- 1-2 cebule
- 4 łyżki masła lub margaryny
- 1/2 szklanki jasnego piwa
- 1 łyżeczka kminku
- szczypta cukru pudru
- pieprz, pieprz cayenne lub mielona papryka
- garść posiekanej zieleniny (rzeżucha, natka pietruszki, szczypiorek)
- sól
Sposób przygotowania
Ser przetrzeć przez sito. Cebulę drobniutko posiekać lub zetrzeć na tarce. Masło utrzeć na krem, a następnie po łyżce dodawać ser, piwo, tartą cebulę i posiekaną zieleninę i wreszcie kminek. Doprawić do smaku. Przed podaniem schłodzić. Najbardziej smakuje jako dodatek do ciemnego pieczywa.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Ptysie z serkiem marki Lactima, szynką i warzywami
-
Krem grzybowy z serka topionego
-
Serek na śniadanie inaczej
-
Fit placuszki z serka wiejskiego
-
Kurczak z warzywami i serkiem topionym
-
sernik z serka wiejskiego.....
-
Grzanki z ziołowym serkiem, pieczoną młodą cebulką i kiełbasą 'nduja
-
Mleko sojowe i serek tofu domowym sposobem
-
Labneh, czyli serek z jogurtu
-
Korzenne ciasto czekoladowe z dodatkiem dyni i kremowego serka
-
Grzanki z serkiem wiejskim (wg diety Dukana)
-
Rolada czekoladowa z nadzieniem z serka mascarpone i malinami
Zaloguj się aby dodać recenzję