Poleć znajomym

Seekh kebab

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 500 g baraniny
  • 2 średnie cebule
  • 2 łyżeczki tartej bułki
  • 1 łyżeczka garam masala
  • 50 g świeżej kolendry
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka drobno posiekanej zielonej papryki
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • nać pietruszki
  • Porcja dla 6 osób.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Dwukrotnie przepuścić przez maszynkę mięso z cebulą, bułką tartą, solą, garam masala, zieloną papryką i kolendra.

  2. 2

    Dodać sok z cytryny, uformować kulki średnicy 5 cm. Okleić mięsną masą bagneciki do szaszłyków w formę cienkich kiełbasek, piec w opiekaczu lub na barbecue do momentu, kiedy mięso będzie swobodnie odchodziło od bagnecików.

  3. 3

    Podawać na liściach sałaty.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.