Poleć znajomym

Schab w wiosennej odsłonie

Jak zbierać punkty?

Autor: (11142 pkt.)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

Składniki

  • - schab bez kości (4 kotlety, każdy po 12 dag)
  • - garść świeżego szpinaku
  • - 8 plasterków sera żółtego Gouda MSM Mońki
  • - sól i pieprz do smaku
  • - 1 łyżka oleju
  • Sos wiosenny:
  • - 100 g śmietankowego serka topionego MSM Mońki (4x25 g, mini-czteropak)
  • - 250 ml śmietanki słodkiej 18%
  • - garść świeżych ziół: koper, natka, szczypior, bazylia, rozmaryn
  • - sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania

  1. Serek rozpuścić w śmietanie, podgrzewając i często mieszając. Dodać posiekane zioła i doprawić do smaku. Kotlety cienko rozbić, doprawić solą i pieprzem, na każdy położyć liście szpinaku i po dwa plasterki sera. Zawinąć jak gołąbki, spiąć wykałaczkami i obsmażyć na oleju na złoty kolor. Następnie podlać szklanką wody i poddusić do miękkości (ok. 10 minut).

  2. Podawać z sosem, rozkrojone, pokazując piękny środek.

  3. Smacznego!

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 24 kwietnia 2014, 22:42

    Apetycznie wygląda.

  2. ariabk80 30 kwietnia 2014, 0:48

    Świetne!