Poleć znajomym

Schab w galarecie a’la carpaccio z buraczkami marynowanymi

Jak zbierać punkty?

Autor: (11142 pkt.)

Schab w galarecie a’la carpaccio z buraczkami marynowanymi

Czas przygotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • Składniki:
  • - 150g schabu w galarecie ZM Pekpol
  • - mały słoiczek buraczków marynowanych
  • - łyżka słonecznika łuskanego
  • - oliwa z oliwek
  • - ocet balsamiczny
  • - pieprz grubo zmielony
  • - świeża bazylia

Sposób przygotowania

  1. Schab i buraczki pokroić w cienkie plasterki i ułożyć finezyjnie na talerzu. Następnie pokropić octem balsamicznym i doprawić do smaku grubo zmielonym pieprzem. Udekorować listkami świeżej bazylii. Do przekąski można podać tosty z masłem czosnkowym.

  2. Całość smakuje wyśmienicie, smacznego!

  3. Przepis Szefa kuchni Dworu Korona Karkonoszy, Roberta Muzyczki

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Gastrosfera 18 lutego 2013, 23:33

    prezentuje się świetnie!