Sangria

Składniki

• 1 butelka czerwonego wina wytrawnego lub półwytrawnego
• 5-6 brzoskwiń
• 1/2 cytryny lub pomarańczy
• 1 łyżka cukru
• kostki lodu

Sposób przygotowania

1. Wino wlać do szklanego naczynia (najlepsze będzie takie do przygotowy­wania ponczu). Obrać cytrynę lub pomarańczę (można pomieszać te dwa ro­dzaje owoców), pokroić w cienkie plasterki, dodać do wina. Brzoskwinie umyć, przekroić, wyjąć pestki i pokrojone również wrzucić do naczynia z winem; odro­binę dosłodzić. Podawać schłodzone, wrzucając do każdej porcji kostki lodu.
   

2. DOBRA RADA:
   

3. Niektórzy podają sangrię w wysokich szklanicach, dolewając do niej wodę sodową. Ciekawym eksperymentem smakowym będzie dodanie szczypty gałki muszkatołowej.