Sangria
Czas przygotowania:
Składniki
- 1 butelka czerwonego wina wytrawnego lub półwytrawnego
- 5-6 brzoskwiń
- 1/2 cytryny lub pomarańczy
- 1 łyżka cukru
- kostki lodu
Sposób przygotowania
Wino wlać do szklanego naczynia (najlepsze będzie takie do przygotowywania ponczu). Obrać cytrynę lub pomarańczę (można pomieszać te dwa rodzaje owoców), pokroić w cienkie plasterki, dodać do wina. Brzoskwinie umyć, przekroić, wyjąć pestki i pokrojone również wrzucić do naczynia z winem; odrobinę dosłodzić. Podawać schłodzone, wrzucając do każdej porcji kostki lodu.
DOBRA RADA:
Niektórzy podają sangrię w wysokich szklanicach, dolewając do niej wodę sodową. Ciekawym eksperymentem smakowym będzie dodanie szczypty gałki muszkatołowej.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Zaloguj się aby dodać recenzję