Poleć znajomym

Sałatka ziemniaczana ze świeżym ogórkiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (2160 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas wykonania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg małych ziemniaków
  • 2 cebule
  • 1/8 I bulionu mięsnego
  • 3 łyżki octu ziołowego
  • sól i pieprz
  • szczypta cukru
  • 1 zielony ogórek
  • 150 g kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki siekanej pietruszki
  • 2 łyżki drobno pokrojonego koperku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ugotowane w mundurkach ziem­niaki odstawić do wystudzenia, o­brać I schłodzić pod przykryciem, by nie kruszyły się podczas krojenia.

  2. 2

    Obraną cebulę pokroić w kostkę i podgotować w bulionie. Przypra­wić octem i przyprawami aż do uzyskania wyrazistego smaku.

  3. 3

    Ziemniaki pokroić w plasterki, zalać gotującą marynatą i wymieszać. Na­stępnie przykryć i odstawić na 10 do 20 minut.

  4. 4

    Opłukany ogórek osuszyć i pokroić w plasterki. Śmietanę ubić. Ogórek, śmietanę i zioła wymieszać z ziem­niakami. Sałatkę doprawić do sma­ku i od razu podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.