Sałatka ze szparagami
Autor: 
kalinkaa (5800 pkt.)
Sałatka ze szparagami
Czas przygotowania:
Składniki
- 3-4 szparagi
- 2 jajka
- 2 małe pomidory
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 2-3 plastry polędwicy
- 2 liście sałaty
- sól, pieprz
- majonez, jogurt
Sposób przygotowania
Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i pokroić w dużą kostkę. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w dużą kostkę. Szparagi umyć, obrać i ugotować w osolonej wodzie ok 10-12 minut. Ostudzić, osączyć i pokroić w ok 1,5 cm kawałki. Szczypiorek i sałatę umyć i osuszyć. Szczypiorek drobno pokroić. Sałatę porwać na małe kawałki. Sałatę wyłożyć na spód talerza. Następnie nakładać przygotowane składniki. Całość można oprószyć pieprzem. Majonez połączyć z jogurtem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę polać przygotowanym sosem tuż przed podaniem.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Szparagi - Tarta ze szparagami
-
Cappuccino ze szparagów, ze skórką cytrynową, tymiankiem i parmezanem
-
Wiosenne risotto ze szparagami i botwinką
-
Placuszki z quinoa ze szparagami
-
Sałatka z pieczoną papryką i szparagami
-
Muffiny ze śliwką - Siemie lniane ze śliwką
-
Sałatka tatarska ze śledziem i ananasem
-
Sałatka ze skorzonery
-
Krem ze szparagów z grzankami w kształcie serca
-
Tarta ze szparagami i serem brie
-
Keks ze szparagami, suszonymi pomidorami i oliwkami
-
Omlet ze szparagami, papryką i bekonem
Lubią taką sałatkę, szparagi pycha.
Zaloguj się aby dodać recenzję