Poleć znajomym

Sałatka ze świeżych warzyw z groszkiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (2160 pkt.)

Tę sałatkę najlepiej przyrządzać od kwietnia do października, kiedy są świeże rzodkiewki i zielona sałata. Świeży groszek, który jest w sprze­daży od czerwca do sierpnia, gotujemy tylko 3 minuty.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 główka zielonej sałaty
  • 1/2 długiego ogórka
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 300 g mrożonego groszku
  • 2 łyżki octu winnego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • szczypta czosnku w proszku
  • 1 łyżka ostrej musztardy
  • 1 łyżka pokrojonego kopru
  • 3 łyżki oleju

Sposób przygotowania

  1. 1

    Sałatę umyć, osuszyć w czystej ścierce i pokroić na paski. Ogórek umyć, osuszyć i pokroić na cienkie plasterki.

  2. 2

    Rzodkiewki umyć, osuszyć i pokroić na cienkie plasterki. Zamrożony groszek przelać na sitku gorącą wodą, zostawić do ocieknięcia.

  3. 3

    Z reszty podanych składników przyrządzić sos w naczyniu, w którym będziemy podawać sałatkę.

  4. 4

    Sałatkę włożyć do naczynia z so­sem bezpośrednio przed poda­niem, tak aby nie zwiędła.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 19 stycznia 2014, 13:18

    Dobra sałatka -zdrowa.