Poleć znajomym

Sałatka z soczewicy z sosem

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Czas wykonania: 20 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 10 dag ugotowanej zielonej soczewicy
  • 1 czerwona cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 20 dag pomidorów koktajlowych
  • 10 dagrukoli
  • na sos:
  • 3 łyżki octu
  • świeżo wyciśnięty sok z 1/2 cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Przygotować sos: do słoika wlać ocet, sok z cytryny i oliwę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Słoik mocno zakręć i wymieszać sos, energicznie wstrzą­sając. Papryki umyć i oczyść z gniazd nasiennych, pokroić w wąskie paseczki. Cebulę obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Umyte pomidory podzielić na cząstki. Na talerzu ułożyć opłukaną i osuszoną rukolę, pokrojoną paprykę, cebulę oraz pomidorki. Wierzch posypać ugotowaną soczewicą i polać przygotowanym sosem.

  2. DOBRA RADA:

  3. Rukola to warzywo podobne do pietruszki i rosnące jak rzeżucha; najtaniej można ją kupić w sezonie letnim, jednak bez problemu można ją też wyhodo­wać z nasion.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.