Poleć znajomym

Sałatka z selera i jabłek

Jak zbierać punkty?

Autor: (2850 pkt.)

Jabłka i niektóre warzywa maję tę wadę, że po pokrojeniu lub starciu szybko ciemnieją. Dlatego też należy najpierw przygotować sos do sałatki i ścierać jabłka prosto do sosu tak, aby zachowały jasny kolor.

Czas przygotowania:

Czas wykonania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • sok z 1 cytryny
  • 1 łyżka cukru
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/8 I śmietany
  • 100 g chudego twarogu
  • 300 g selera
  • 2 jabłka i czarny pieprz
  • Do przybrania: rzodkiewki, zielona sałata i ogórek

Sposób przygotowania

  1. 1

    Sok z cytryny zmieszać z cukrem, solą, śmietaną i twarogiem. Jabłka i seler obrać. Jabłka zetrzeć na tarce o dużych otworach, a seler na tarce o mniejszych otworach.

  2. 2

    Warzywa przeznaczone do przybra­nia umyć i osuszyć. Rzodkiewki na-kroić tak, aby przypominały różyczki, a ogórki pokroić w cienkie plasterki.

  3. 3

    Na talerzach ułożyć liście sałaty, na nich ułożyć sałatkę i oprószyć pie­przem. Naokoło sałatki ułożyć plas­terki ogórków i rzodkiewki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.