Poleć znajomym

Sałatka z ryżem - królewska

Jak zbierać punkty?

Autor: (7247 pkt.)

Bardzo smaczna sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami. Jest to duża porcja smacznej sałatki na różne okazje.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • # 3 woreczki ryżu
  • # 2 piersi z kurczaka ok. 40 dag
  • # puszka ananasa w syropie
  • # puszka kukurydzy
  • # słoik selera konserwowego
  • # słoik (650 g) papryki konserwowej- ew.świeża papryka czerwona i zielona po 1 szt.
  • # 7 ogórków konserwowych
  • # 1 duża lub 2 małe cebule
  • # majonez - 600 gr (2 małe słoiki lub 3/4 dużego)
  • # musztarda 2 duze łyżki
  • # sól, pieprz
  • # 1/3 szklanki soku z ananasa
  • # ew. zielenina - po pęczku natki pietruszki i szczypiorku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ryż ugotować w torebkach w wodzie z dodatkiem 2 łyżek oleju, kostki bulionowej i 1 łyżeczki soli ok.12-15 min.,torebki wyjąć, osączyć. Wysypać z torebek na dużą miskę i rozmieszać widelcem, aby się nie posklejał, wystudzić.

  2. 2

    Piersi umyć , osuszyć ,przekroić w poziomie , posypać solą i pieprzem i obsmażyć na rumiano na oleju z obydwu stron , podlać 1/4 szkl. wody i dusić na małym ogniu przez 15 min.,aby mięso było miękkie, a płyn odparował - wystudzić - pokroić w kostkę.

  3. 3

    Cebulę pokroić w kostkę i wrzucić ją do zagotowanej zalewy z ogórków konserwowych na 1-2 min.(jest to dobry sposób na smakowitą cebulę także do innych sałatek),odcedzić i wystudzić. Paprykę , ogórki i odsączonego ananasa pokroić w kostkę. Odsączyć seler konserwowy i kukurydzę. Zieleninę pokroić. Wszystkie składniki sałatki połączyć razem, dodać majonez, musztardę, sok z zalewy ananasowej oraz sól i pieprz, zieleninę. Wymieszać, doprawić i odstawić na kilka godzin do schłodzenia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.