Poleć znajomym

Sałatka z pstrągów

Jak zbierać punkty?

Autor: (2145 pkt.)

Składniki

  • 1 kg pstrągów
  • pomidor
  • zielony ogórek
  • kwaszony ogórek
  • 3 ziemniaki
  • 1/2 główki zielonej sałaty
  • szklanka majonezu
  • pieprz
  • sól
  • Sos:
  • 3 łyżki wody
  • 3 łyżki octu
  • 3 łyżki oliwy
  • 1/2 łyżeczki musztardy
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki soli

Sposób przygotowania

  1. Oczyszczone i umyte ryby poszarpać widelcem na małe kawałki. Posolić i posypać pieprzem, od­stawić w chłodne miejsce na godzinę. Pokroić w drobną kostkę pomidor, ogórek świeży i kwa­szony, 3 ugotowane w łupinach ziemniaki. Dodać do mieszaniny 1/2 główki drobno pokrojonej zielo­nej sałaty, ryby polać sosem winegret. Delikatnie wymieszać, zalać szklanką gęstego majonezu i od razu podawać na stół.

  2. Przygotować sos: 3 łyżki wody, 3 łyżki octu, 3 łyżki oliwy dokładnie wymieszać w mikserze. Dodać sól, pieprz i musztardę. Całość wymieszać, wstawić na 30 minut do lodówki. Po wyjęciu z lo­dówki dokładnie zmiksować. Podawać z białym pieczywem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.