Poleć znajomym

Sałatka z pomidorów z sardynkami w oleju

Jak zbierać punkty?

Autor: (1560 pkt.)

Gotowane i zakonserwowane w oleju sardynki należą do najpopular­niejszych konserw rybnych i mogą być wykorzystywane jako dodatek do różnych potraw. My proponujemy przygotować z nich sałatkę.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 600 g pomidorów
  • 1/4 łyżeczki soli
  • czarny pieprz
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 150 g cebuli
  • 180 g sardynek w oleju (2 puszki)
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka soku z cytryny

Sposób przygotowania

  1. 1

    Pomidory pokroić w poprzek w plasterki, usuwając przy tym twarde miejsce przy szypułce. Plasterki uło­żyć na półmisku tak, aby jeden lek­ko zachodził na drugi.

  2. 2

    Pomidory oprószyć solą i świeżo zmielonym pieprzem, skropić oliwą z oliwek.

  3. 3

    Cebulę obrać, pokroić w cienkie plasterki i sparzyć w gorącej wo­dzie, jeśli jest zbyt ostra. Plasterka­mi cebuli obłożyć pomidory. 4 Sardynki oczyścić ze skóry i ości,

  4. ułożyć na cebuli.

  5. 5 Czosnek obrać i przecisnąć przez prasę bezpośrednio do oliwy z oli­wek, dodać sok z cytryny i wymie­szać. Otrzymanym sosem skropić sardynki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.