Sałatka z piersią kurczaka
Czas przygotowania:
Składniki
- pierś kurczaka 1 sztuka
- groszek konserwowy 1/2 puszki
- ogórki konserwowe 5 sztuk
- marchew duża 1 sztuka
- por 1 sztuka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- majonez wg uznania
- kostka rosołowa 1 sztuka
- ananas z puszki 3 plastry
Sposób przygotowania
Pierś kurczaka i marchew ugotować w bulionie. Pokroić w kostkę razem z ananasem i ogórkami. Pora pokroić w pół krążki. Groszek i kukurydzę osączyć z zalewy. Wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Dodać majonez. Można zaostrzyć musztardą.
