Poleć znajomym

Sałatka z pieczarek z pietruszką

Jak zbierać punkty?

Autor: (5100 pkt.)

Składniki

  • 1/2 kg pieczarek
  • cebula
  • 3 jaja ugotowane na twardo
  • 4 łyżki majonezu
  • kwasek cytrynowy
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • szczypiorek, kilka liści sałaty
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania

  1. Umyte pieczarki z przyciętymi trzonkami obgoto­wać 4-5 minut, odcedzić, przelać przegotowaną wodą, skropić kwaskiem cytrynowym, wystudzić, pokroić w cienkie plasterki. Cebulę pokroić w ćwierćplasterki, obgotować 2-3 minuty, odcedzić, wystudzić. Dodać do pieczarek cebulę, posiekane jajka oraz natkę pietruszki, osolić, oprószyć piep­rzem, wymieszać z częścią majonezu. Wyłożyć sałatkę na półmisek na liście sałaty, oblać pozo­stałym majonezem, udekorować cząstkami jajek i na obrzeżu ułożyć wianuszek z pokrojonego szczypiorku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.