Sałatka z mozzarellą
Czas wykonania: 30 min
30 min
Składniki
- 4 kulki mozzarelli (każda około 10-15 dag)
- garść grubo posiekanych czarnych oliwek bez pestek
- 1 pokrojona w kostką czerwona cebula
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka kaparów
- 1 łyżeczka posiekanej marynowanej ostrej papryki
- 1 utarty ząbek czosnku
- 1 łyżka białego octu winnego
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Posiekane składniki (oliwki, cebulą, kapary, papryką) wrzucić do miski, wymieszać, dodać ocet, sól i pieprz. Całość zalać oliwą z oliwek, wsypać posiekaną zieloną pietruszką oraz czosnek i odstawić na 20 minut. Mozzarellą pokroić w plastry, przed podaniem polać oliwą z warzywami. Podawać na przekąską.
DOBRA RADA:
W zestawie składników można pominąć kapary.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Sałatka drobiowa z awokado
-
Surówka z marchwi
-
Sałatka z cykorii i mandarynek
-
Sałatka z radicchio i pomarańczy
-
Sałatka z kury z zieloną fasolką
-
Sałatka kartoflana ze schabem
-
Sałatka ziemniaczana z matiesami
-
Sałatka drobiowa z winogronami
-
Sałatka z różnych owoców
-
Sałatka owocowa ze śmietaną
-
Sałatka z owoców egzotycznych
-
Krewetki w cieście
Pyszota xD
Zaloguj się aby dodać recenzję