Salatka z melonow i winogron.

Składniki

• * Pół dużego melona piel de sapo
• * 1 mały melon kantalupa
• * garstka zielonych winogron
• * garstka czerwonych winogron
• * 2-3 łyżki green ginger wine (wino imbirowe, nie piwo)
• * 1 łyżeczka golden syrup
• * listki mięty do dekoracji

Sposób przygotowania

1. Winogrona myjemy, melony przecinamy na pół (melon kantalupa tak aby powstały dwie miseczki). Usuwamy pestki i wydrążamy specjalną okrągłą łyżeczką do melonów. Kulki z miąższu melonów i winogrona wkładamy salaterki, polewamy 2-3 łyżkami wina imbirowego i łyżeczką golden syrup, delikatnie mieszamy. Odstawiamy na ok godzinę do lodówki do schłodzenia. Gotowa sałatka napełniamy połówki melona kantalupa i dekorujemy listkiem mięty.