Poleć znajomym

Sałatka z makronem i awokado

Jak zbierać punkty?

Autor: (7655 pkt.)

Odpowiednio zbilansowana dieta powinna zawierać białko, węglowodany, tłuszcze oraz „coś zielonego”. Niestety, zwłaszcza najmłodszych, ciężko jest niekiedy przekonać do świeżych warzyw i jedzenia sałatek. Sposobem na przemycenie dawki witamin jest podanie ich w postaci makaronu z dodatkiem czarnuszki, która nada całemu daniu intrygującego smaku.

Składniki

  • Składniki (2 porcje):
  • ⁃ 50 g makaronu razowego
  • ⁃ woda Mama i ja (do ugotowania makaronu)
  • ⁃ 1 awokado (dojrzałe)
  • ⁃ 2 jajka
  • ⁃ mix sałat
  • ⁃ ulubione kiełki
  • ⁃ groszek (świeży lub konserwowy)
  • ⁃ garść oliwek
  • ⁃ rzodkiewki
  • ⁃ koper
  • ⁃ limonka
  • ⁃ oliwa
  • ⁃ czarnuszka

Sposób przygotowania

  1. Wykonanie:

  2. 1. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie do momentu uzyskania odpowiedniej twardości.

  3. 2. Jajka gotujemy na twardo i obieramy.

  4. 3. Odcedzony makaron mieszamy z pokrojonym koprem oraz oliwą.

  5. 4. Awokado przekrajamy na pół, wyciągamy pestkę, a następnie kroimy w talarki i skrapiamy sokiem z limonki. Podobnie postępujemy z rzodkiewką i oliwkami.

  6. 5. Na talerze wykładamy makaron, sałatę, awokado, groszek, rzodkiewkę, oliwki i przekrojone na pół jajko.

  7. 6. Całość posypujemy kiełkami oraz czarnuszką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.