Poleć znajomym

Sałatka z makaronu z pieczonym rostbefem

Jak zbierać punkty?

Autor: (2850 pkt.)

Amatorów sałatki z makaronu można znaleźć zarówno wśród dorosłych, jak i wśród dzieci. Tę potrawę można przyrządzać na wiele sposobów, lecz do wszystkich niezbędna jest oliwa z oliwek.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 200 g makaronu
  • sól i 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 300 g konserwowego groszku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka masła
  • szczypta cukru
  • 150 g pieczonego rostbefu
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 zielonego ogórka
  • 1 ząbek czosnku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Do 2 litrów wrzącej wody, dodać łyżkę oleju i makaron, zamieszać i ugotować. Ugotowany makaron przełożyć na sito, przepłukać zimną wodą, osaczyć i drobno pokroić. Oliwę wymieszać z 1/4 łyżeczki soli, podgrzać, dodać makaron, całość wymieszać i zdjąć z ognia.

  2. 2

    Groszek osaczyć na sitku, zalewę przelać do oddzielnego naczynia i tak długo gotować, by pozostała jej tylko niewielka ilość. Następnie wymieszać ją z musztardą, masłem oraz cukrem i dodać do groszku.

  3. 3

    Rostbef pokroić w cienkie paski i przyprawić pieprzem. Opłukany ogórek osuszyć, pokroić w drobne plasterki i przyprawić rozgniecio­nym czosnkiem. Całość dokładnie wymieszać.

  4. 4

    Makaron, mięso i warzywa wymie­szać i włożyć do salaterki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 13 stycznia 2017, 20:26

    Dobra sałatka :)