Poleć znajomym

Sałatka z kury z zieloną fasolką

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Składniki

  • 800 g ugotowanej kury (pularda)
  • 500 g mrożonej fasolki szparagowej
  • 1 duża cebula
  • 4 pomidory
  • 10 nadziewanych oliwek
  • 6 łyżek śmietanki do kawy
  • 3 łyżki octu winnego
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy i 1/2 łyżeczki cukru,
  • sól
  • 1 porcja zawiera ok. 1660 kJ/ 395 kcal.

Sposób przygotowania

  1. Pulardę obrać ze skóry, usunąć kości, mięso pokroić w kostkę. Fasolę wrzucić do rondla z 1 filiżanką osolonej wrzącej wody. Gotować pod przykry­ciem, na małym ogniu, przez 12 minut; osaczyć na sicie i zostawić, żeby wystygła. Cebulę obrać i pokroić w krążki. Pomidory umyć, wytrzeć i podzielić na ósemki. Oliwki pokroić w plasterki. Śmietankę do kawy wymie­szać z octem, musztardą i cuk­rem, posolić do smaku. Mięso wymieszać delikatnie z fasol­ką, krążkami cebuli, ósemkami pomidorów i plasterkami oli­wek. Zalać sosem; odstawić sałatkę na 1 godzinę, żeby nabrała smaku.

  2. Nasza rada

  3. Jeżeli sałatka ma sta­nowić jeszcze bardziej pożywne danie, można dodać do niej pokro­jone w kostkę, ugoto­wane ziemniaki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. nowicka84 22 września 2016, 9:36

    bez fasilki mi lepiej smakuje!))