Poleć znajomym

Sałatka z kurczakiem i mozzarellą

Jak zbierać punkty?

Autor: (8805 pkt.)

Składniki

  • 30 dag piersi kurczaka
  • 30 dag mozzarelli
  • 3 cebule dymki
  • 2 melony
  • 120 ml oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • kilka listków bazylii
  • sól
  • pieprz
  • papryka

Sposób przygotowania

  1. Mięso myjemy, oprószamy solą, pieprzem, pap­ryką i zrumieniamy na oleju na patelni z obu stron. Następnie podlewamy niewielką ilością wody i du­simy ok. 5 minut. Odstawiamy z ognia i studzimy. Mozzarellę kroimy w kostkę, cebule obieramy i kroimy w piórka. Melony myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i łyżeczką wydrążamy kulki z miąższu. Wszystkie składniki fantazyjnie układamy w salaterce lub na półmisku. Do oliwy dodajemy sok z cytryny, przyprawiamy solą, pie­przem i mieszamy. Polewamy sosem sałatkę, de­korujemy listkami bazylii i na pół godziny wsta­wiamy do lodówki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.