Poleć znajomym

Sałatka z kurczaka i warzyw

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Sałatka warzywna z kurczakiem jest wdzięczną, lekkostrawną potrawą. Można ją podawać na liściach zielonej sałaty przybraną sosem. Jako przystawka wystarczy dla 6 osób.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 upieczony kurczak (800 g)
  • 2 młode cebule
  • 100 g selera
  • 1 marchew
  • 1/2 kalafiora
  • 1/2 czerwonej papryki
  • Sos:
  • 200 ml kwaśnej śmietany
  • 175 ml jogurtu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól i pieprz
  • 1 łyżeczka sosu Worcester
  • szczypta cukru
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Z kurczaka usunąć skórę i kości.

  2. Mięso pokroić w plastry.

  3. 2

    Młode cebulki pokroić w talarki. Obrany seler i marchew zetrzeć na tarce. Kalafior podzielić na różycz­ki, włożyć na 10 minut do zimnej, posolonej wody i osaczyć. Paprykę pokroić w cienkie paski.

  4. 3

    Z podanych składników przygoto­wać sos i połączyć z warzywami. Doprawić do smaku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.