sałatka z kurczaka (gyros) z ryżem

Składniki

• pierś kurczaka podwójna 1 szt.
• ryż biały 1 woreczek (100g)
• cebula mała 1 szt.
• ogórek kiszony 3 szt.
• majonez 3 łyżki
• czosnek 1 szczypta
• zioła prowansalskie 2 szczypty
• keczup 2 łyżki
• kukurydza konserwowa 1 puszka
• kapusta pekińska 0,5 główki
• sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania

1. 1

   Pokroić w kostkę pierś kurczaka, przyprawić przyprawą do gyrosa, wymieszać z łyżką oleju i odłożyć do lodówki.
   

2. 2

   Ugotować ryż (jeden woreczek).
   

3. 3

   Pokroić cebulę w kosteczkę.
   

4. 4

   Pokroić ogórka w kosteczkę.
   

5. 5

   Przygotować sos czosnkowy: majonez wymieszać z czosnkiem (świeżym, pokrojonym w kosteczkę lub mielonym) i ziołami prowansalskimi.
   

6. 6

   Usmażyć pierś kurczaka na patelni.
   

7. 7

   W misce ułożyć ryż, następnie mięso i cebulę.
   

8. 8

   Następnie rozsmarować sos czosnkowy, ułożyć ogórka, posmarować warstwę keczupem i ułożyć kukurydzę.
   

9. 9

   Doprawić pieprzem i solą.
   

10. 10

    Na samym wierzchu ułożyć poszatkowaną kapistę pekińską.