Poleć znajomym

Sałatka z kiełkami sojowymi

Jak zbierać punkty?

Autor: (1560 pkt.)

Zboża i rośliny strączkowe po wykiełkowaniu przestają być mączyste i smakują tak, jak warzywa. Kiełki sojowe można kupić zarówno świeże, jak i w puszce.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 200 g kiełków sojowych
  • 100 g czerwonej papryki
  • 100 g zielonej papryki
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżka japońskiego sosu sojowego
  • 2 łyżki octu winnego
  • 1 łyżeczka miodu
  • szczypta soli
  • 1 łyżka siekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kiełki sojowe przepłukać. Oczysz­czoną paprykę pokroić w cienkie paski i zblanszować w 2 l wrzącej wody, przełożyć na sito i przepłu­kać zimną wodą.

  2. 2

    4 łyżki wody z blanszowania papryki wymieszać z pozostałymi przypra­wami i doprawić do smaku. Dodać paprykę, kiełki i siekaną natkę pie­truszki, na krótko odstawić.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.