Poleć znajomym

Sałatka z kiełbasą Kruchą Kmicica i karmelizowanymi orzechami

Jak zbierać punkty?

Autor: (220 pkt.)

Lekka, zdrowa i łatwa w przygotowaniu sałatka :)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • ▪ 150 g kiełbasy Kruchej Kmicica firmy Gzella
  • ▪ 60 g orzechów włoskich
  • ▪ 2 garście młodego szpinaku
  • ▪ 2 garście rukoli
  • ▪ 1 świeża gruszka
  • ▪ 6 suszonych pomidorów z oleju
  • ▪ 2 łyżki miodu
  • ▪ 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • ▪ 4 łyżki oleju z pomidorów suszonych
  • ▪ 1 łyżeczka soku z cytryny
  • ▪ 1 łyżka oleju
  • ▪ 100 g sera pleśniowego – Rokpol

Sposób przygotowania

  1. Na patelni skarmelizować na jasnozłoty kolor łyżkę miodu, dodać orzechy i dokładnie wymieszać. Wyłożyć na metalową blaszkę lub papier do pieczenia i odczekać, żeby wystygły.

  2. Do miski włożyć szpinak, rukolę, obraną i pokrojoną w grube cząstki gruszkę oraz pomidory pokrojone w paseczki. Pozostały miód, musztardę, olej i sok z cytryny dokładnie wymieszać i wlać do sałatki. Dodać również pokruszony ser pleśniowy, wystudzone i skarmelizowane orzechy. Następnie całość wymieszać.

  3. Kiełbasę pokroić w półcentymetrowe plasterki, podsmażyć na patelni, wystudzić i dodać do gotowej sałatki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 31 grudnia 2015, 23:33

    Dość ciekawe składniki sałatki.