Poleć znajomym

Sałatka z kalarepy i marchwi

Jak zbierać punkty?

Autor: (2160 pkt.)

Kalarepę można zastąpić brukwią, która lekko żółtawym miąższem przypomina ananas. Kto nie zna jej zalet, może się o nich przekonać przyrządzając tę sałatkę.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 300 g kalarepy lub brukwi
  • 300 g marchwi
  • 100 g pokrojonego w kawałki ananasa
  • 100 g obranych pomarańczy,
  • podzielonych wzdłuż błonek
  • 75 ml śmietany
  • 75 ml śmietanki
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 3 krople sosu Worcester

Sposób przygotowania

  1. 2 Kalarepę (lub brukiew) oraz mar­chew obrać i poszatkować. Wymie­szać z ananasem, pomarańczami bez błonek.

  2. 2 Kwaśną i słodką śmietanę wymie­szać z solą, sokiem z cytryny i sosem Worcester. Doprawić do smaku. Można dodać trochę soku z wa­rzyw.

  3. 3 Sałatkę przygotować w oddzielnych salaterkach i polać sosem. Można również wymieszać z połową sosu, a drugą połowę ubić, aby był gęst­szy i polać nim sałatki. Podawać na­tychmiast po przygotowaniu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.