Poleć znajomym

Sałatka z jesiennych owoców

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Składniki

  • 2 zielone, jędrne gruszki (najlepiej klapsy)
  • 2 kwaskowate jabłka
  • 2 brzoskwinie albo 4 morele
  • 4 spore renklody
  • 1 łyżka ostrej musztardy
  • 3/4 szklanki białego wytrawnego wina
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sok i skórka starta z połowy cytryny
  • mielona gałka muszkatołowa
  • cukier puder
  • garść posiekanej zieleniny (melisa)

Sposób przygotowania

  1. Jabłka i gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasien­ne i kroimy w kostkę, skrapiając sokiem z cytryny. Brzoskwinie i renklody parzymy wrzątkiem, obie­ramy ze skórki i usuwamy pestki, kroimy w kostkę. Musztardę miksujemy z oliwą i skórką cytrynową oraz winem. Doprawiamy do smaku gałką musz­katołową i cukrem pudrem. Zalewamy owoce i dok ładnie mieszamy. Przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na godzinę. Przed podaniem posypujemy posiekaną zieleniną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.