Sałatka z ementalera z orzechami w sosie winegret
Czas wykonania: 10 min
30 min
Składniki
- 2 ogórki
- 1 zielona sałata
- 120 g ementalera
- 80 g orzechów włoskich
- 4 łyżeczki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki octu winnego białego
- natka pietruszki
Sposób przygotowania
Umyć ogórki, obciąć im końcówki. Przekroić je dwa razy wzdłuż. Zdjąć z nich pestki (są niestrawne) i pokroić ogórki na kawałeczki. Umyć sałatę zieloną i porwać ją na kawałki. Ementaler pokroić w zapałki. Orzechy włoskie rozdrobnić w moździerzu. Wymieszać sałatę, ogórki i ser. Następnie przygotować sos: połączyć oliwę, ocet, dodać sól i pieprz, wszystko energicznie wymieszać. Ułożyć wszystkie składniki na talerzu, posypać orzechami i pietruszką. Polać sosem i podawać.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
SOS SZWAJCARSKI WINEGRET
-
Kolorowa sałatka z sosem pomidorowym
-
Sosy winegret
-
Sałatka z grillowaną cukinią i sosem czosnkowym
-
Wołowina w sosie ostrygowym z makaronen Udon i sałatką z alg morskich
-
Sałatka ziemniaczana z sosem salsa
-
Sałatka z łososiem wędzonym i sosem czosnkowym
-
Sałatka warzywna w sosie czosnkowym
-
Sałatka z kurczaka z ananasem, żurawiną i orzechami
-
Sałatka z kurczaka z curry i orzechami
-
Sałatka pomidorowa z sosem tzatziki
-
Kulinarne JAWOlucje - kluski śląskie z kremowym sosem serowym z pesto i orzechami
Zaloguj się aby dodać recenzję