Sałatka z czerwonej papryki
Czas wykonania: 20 min
30 min
Składniki
- 35 dag czerwonej papryki
- 15 dag cebuli
- zielona pietruszka
- 2 łyżki oliwy, przyprawa do zup
- pieprz mielony, sól, cukier
- musztarda, koncentrat pomidorowy
- danie na 6-8 osób
- kaloryczność 42 kcal (100 g)
Sposób przygotowania
Papryką oczyścić i sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórki, a miękisz pokrajać w drobną kostkę. Obraną cebulę pokrajać w kostkę, przelać na sicie wrzątkiem. Gdy cebula ostygnie, zmieszać z papryką, dodać oliwę i wszystkie przyprawy oraz musztardę w odpowiednich proporcjach smakowych. Sałatkę wyłożyć na płaskie szklane naczynie, przybrać pokrojoną nacią pietruszki.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Kurczę mulligatawny
-
Zupa z pieczonej papryki i czerwonej fasoli
-
Sałatka makaronowa z papryką i tuńczykiem
-
Zupa z czerwonej papryki z chili
-
Ryba w papilotach, Tłuczone bataty, Sałatka z kopru włoskiego z czerwonym grejfrutem
-
Sałatka z zielonej papryki
-
Papryka „Julienne" w czerwonym sosie
-
Sałatka z podpiekanej marchewki, czerwonej soczewicy i ziół
-
Zupa z czerwonej fasoli z czerwonym winem
-
Grillowana kiszka ziemniaczana ze szparagami, papryką i krążkami czerwonej cebuli
-
Sałatka z dyni z papryką i marchewką
-
Kotleciki z ryżu i warzyw, dip z czerwonej soczewicy i prosta sałatka z kapusty pekińskiej
Zaloguj się aby dodać recenzję