Sałatka z cebuli
Czas wykonania: 45 min
30 min
Składniki
- 4 duże czerwone cebule
- 1/2 szklanki oliwy
- 3 łyżeczki octu winnego
- 8 filetów anchois
- 1/4 szklanki czarnych oliwek
- sól
Sposób przygotowania
Cebulę obrać z zeschłych łupinek, oczyścić i pokroić na bardzo cienkie plasterki, następnie zalać bardzo zimną wodą i posolić. Można jeszcze dodać kilka kostek lodu i odstawić. Po 30 minutach cebulę odsączyć na durszlaku, dodatkowo osuszyć papierowym ręcznikiem i przełożyć do wypłukanej zimną wodą salaterki. Polać oliwą dokładnie wymieszaną z octem. Ułożyć na wierzchu filety anchois i oliwki.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Sałatka drobiowa z awokado
-
Surówka z marchwi
-
Sałatka drobiowa z winogronami
-
Sałatka z ogórków z sosem jogurtowym
-
Sałatka z jaj
-
Sałatka ze spaghetti
-
Sałatka ziemniaczana z matiesami
-
Sałatka kartoflana ze schabem
-
Sałatka z różnych owoców
-
Sałatka owocowa ze śmietaną
-
Sałatka z owoców egzotycznych
-
Krewetki w cieście
Zaloguj się aby dodać recenzję