Poleć znajomym

Sałatka z brukselki po flamandzku

Jak zbierać punkty?

Autor: (2910 pkt.)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

Składniki

  • 30 dag brukselki, kawałek kalafiora,
  • 1-2 jabłka,
  • 1/2 puszki sardynek,
  • 15 dag ziemniaków,
  • 10 dag papryki konserwowej,
  • 10 dag majonezu,
  • 1/2 pęczka natki pietruszki,
  • sól, pieprz, cukier,
  • sok z 1/2 cytryny,
  • plasterki cytryny do dekoracji

Sposób przygotowania

  1. Brukselkę i kalafior oczyścić, opłukać, ugotować osobno we wrzącej osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Po ugotowaniu wy­lać, wystudzić. Ziemniaki ugotować. Jabłka, wystudzone ziem­niaki i paprykę pokroić w kostkę. Wymieszać z brukselką, roz­drobnionym kalafiorem i posiekaną natką pietruszki. Doprawić do smaku solą pieprzem i sokiem z cytiyny, polać majonezem połączonym z roztartymi sardynkami.

  2. Sposób podania: Sałatkę udekorować półplasterkami cytryny. Podawać z pieczywem pszennym, np. bagietką.

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.